蘑菇鸡肉焗饭
材料:鸡腿2只去骨取肉备用材料A:煮熟青豆1大匙红彩椒半个青彩椒半个各式蘑菇适当材料B:姜片2片,大蒜片5片,洋葱1/4个切块调味料A:料酒1大匙,盐1/5小匙,鸡精1/2白癜风能不能彻底治好小白癜风有什么症状匙,糖1/2小匙,黑胡椒粉1/2茶匙,咖喱粉1茶匙调味料B:奶油白酱2大匙(没有奶油白酱的可以直接加鲜奶,用淀粉勾芡)淡奶油2大匙(没有也可不用)
做法:心得:1.鸡肉不用煮的太久,炒熟了再下些高汤略煮一下。现用奶油白酱煮至浓稠就可以了。煮的时间太久就不嫩了。2.在烤盘里盛饭的时侯不要把饭压的太紧,把汤汁都淋上去才好吃。