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鼻炎病因
食物不耐受案例丨过敏性鼻炎左眼结膜炎多
食物不耐受与营养
饮食也因人而异，为您揭开食物奥秘！
基本资料
张*程男7岁，家住福建省龙岩市。反复流涕、打喷嚏3年，左眼睛痒并结膜发红1年。平素体质弱，常患上呼吸道感染，平均每2个月1次，口腔溃疡平均1个月发作1次。医院医院就诊，确诊为过敏性鼻炎、左眼结膜炎。使用抗过敏药物治疗鼻炎，流鼻涕、打喷嚏症状缓解，停药后病情反复。结膜炎、口腔溃疡使用抗生素治疗，效果不佳。
到门诊初诊时间：.8.28
初次见面印象：体型消瘦，活泼好动。
初诊问诊：
孩子除上述症状外，情绪起伏大、睡眠烦躁、上课不专心。
饮食：每天喝奶制品（纯牛奶、酸牛奶、山羊奶）。存在挑食习惯，主食不多，爱吃零食。
体查：肘窝处可见一大小3x2大小皮疹，色红，隆起皮肤。
问诊分析：
孩子经常喝奶类，考虑食物不耐受。过敏性鼻炎、皮疹、口腔溃疡、免疫力低下、多动症均与食物不耐受诱导过多的IgG免疫复合物影响有关。食物不耐受可能导致了肠道菌群紊乱、小肠壁通透性增加、肝脏的解毒功能下降。
检测项目：90项IgG食物不耐受检测、全面代谢功能分析。
检测结果
食物不耐受检测的检查结果提示有：26种不耐受食物，其中牛奶、山羊奶5级重度不耐受、酸奶、酪蛋白6级重度不耐受，花生4级中度不耐受。
全面代谢功能检测分析提示：B族维生素缺乏、细胞能量代谢下降、肝脏解毒功能下降、肠道菌群紊乱。
干预思路
根据检测结果进行食物轮替，平衡肠道菌群、修复肠道黏膜、提升肝脏解毒功能。
开始干预时间：.9.02。
干预方案：
食物不耐受检测报告发布后，健管师告知孩子母亲停掉奶类，并按照食物不耐受的干预方案进行食物轮替。建议孩子补充维生素B、儿童综合维生素片和益生菌来平衡肠道菌群、提升肝脏解毒功能。
健康管理跟踪过程：
?9月13号诉睡眠情况有所改善，夜间翻来覆去的现象减少，结膜炎有好转。由于停掉牛奶，孩子不能喝奶心情不愉快。
?10月，孩子的食欲较前增加，以前经常挑食，现在能吃以前不爱吃的食物，打喷嚏、流鼻水的发作次数较干预前明显减少。孩子现在的情绪较前稳定，不那么容易发脾气，情绪较前稳定，老师向妈妈反映孩子上课较前专心，与同学的关系处理较前好。
?11月诉肘窝处皮疹消失，身体感觉良好，两个月来未出现感冒、口腔溃疡未发作、近期开始增加运动量。
总结：
食物不耐受诱导产生的免疫复合物可导致肠道的功能紊乱、菌群失衡，使肠道的通透性增加，进而很多食物大分子和肠道毒素进入血液，诱发免疫功能紊乱，增加了肝脏的解毒负担。
经过了停掉不耐受的食物，补充营养素修复肠道，提升肝脏的解毒功能后，孩子的免疫力低下、过敏性鼻炎、口腔溃疡、结膜炎的症状均好转。
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